「カー・オブ・ザ・イヤー」が気になってくる時期だけど、ラーメン業界なら「東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー」だ!! 今年、2024年で25回目を迎える業界最高権威の『TRYラーメン大賞』。「東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー」を略して「TRY(トライ)」。発売されたばかりの最新版『TRYラーメン大賞2024-2025』は旨そうなラーメン満載の一冊。それもそのはず、「TRY審査員」と呼ばれるエキスパートたちが選んだ、本当に旨い店しか掲載しないランキング形式の本!! コレを見ながら愛車で旨い一杯を食べに行く。もう、たまらんね~!!
文:ベストカーWeb編集部/写真:TRYラーメン大賞編集部
第25回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2024-2025
1,100円(11/07 11:30時点) 発売日: 2024/10/23Amazon楽天市場Yahoo
Amazonの情報を掲載しています■25年間続ける「業界最高権威」のラーメンランキング本の決定版!!
改めて「TRY(トライ)」とは、Tokyo Ramen of the Yearの略称。「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか!」という呼びかけのもと、情報誌『TOKYO★1週間(現在は休刊)』誌上で2000年よりスタートしたラーメンアワード企画。
ラーメンに造詣の深い名だたる審査員たちが決定する「旨いラーメンのランキング」を25年間続け、一冊の本にまとめている。「業界最高権威」と定評あるゆえんはここにあるんです!
若干、ネタバレになりますが(汗)、先ほどから気になっているであろう、旨そうな上のラーメンの画像。今年、最高峰の「TRY大賞」を受賞した『ラーメン屋 トイ・ボックス』(東京都荒川区)の「醤油ラーメン」。醤油のいい香りが立ちのぼってきそうな画像で、今すぐにでも食べたいです!(←心からの叫び)。
2021年にTRY大賞総合1位に輝いて以来、一度もその座を譲ることなく4連覇を達成した名店の一品! 『ラーメン屋 トイ・ボックス』のお店情報も、最新版『TRY(トライ)ラーメン大賞 2024-2025』にはもちろん詳細に掲載している。
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■しょう油、みそ、つけ麺・濃厚など部門別に、名だたる審査員が決める!
今年で25回目を迎えた最新版『TRYラーメン大賞 2024-2025』は2024年10月23日に発売されたばかり。TRY史上最多となる9名の審査員を起用。東京・神奈川・千葉・埼玉という一都三県のラーメン専門店から選び抜かれた、極上の一杯たちを掲載!
大きく「新店」と「名店」に分かれた構成になっており、かなりのラーメン通もラーメンに興味ある方も、わかりやすく見やすい誌面展開だ。
審査員が一年間本気で食べ歩き、考え抜いた末にたどり着いた結果が、ランキング形式でたっぷり掲載されているが、「新店」が10部門、「名店」は11部門別にランキングされているのが、本書の強み。
例えば「名店」は、しょう油、しお、みそ、とんこつ、MIX、にぼし、鶏白湯、つけ麺 清湯(ちんたん)、つけ麺 濃厚、汁なし。それに「TRY大賞」を加えた11部門。スープやタイプ別に細かく分けて、それぞれの部門別に1~15位など、お店とラーメンをランキングで紹介しているから、見て、読んでいる方も実にわかりやすいんです!
……とここで、やはり上の旨そうなラーメンの画像が気になると思うけど、今年、「TRY新店大賞」を受賞した『奈つやの中華そば』(東京都大田区)の「奈つやのもちもち雲吞中華そば」!! ワンタンの皮も自家製という、食べ応え満点の一杯!
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■9名の審査員が推す『全国で今年一番唸った一杯』などの特集も!!
ページを開けば、「これは旨そう! 今すぐ食べたい!!」というラーメンの画像があふれるように飛び出すが、9名の審査員がどの店に票を入れたかがわかるシステムになっており、見ていて楽しい!
もちろん、紹介するお店の住所や電話番号、営業時間、休日、座席数などの基本情報は詳細に掲載され、そのラーメンの特徴や味へのこだわりなどもバッチリ載っている。見て、読むだけでお腹がグ~と鳴ることは必定です!!
さらに、隠れた人気企画「TRY審査員‘s ROOM」では、『全国で今年一番唸った一杯』などを掲載し、9名の審査員と全受賞店主に聞いた「25年間で忘れられない一杯」というコーナーもある!
世の中にあふれるラーメン専門誌のなかでも「業界最高権威」を誇る、ランキング形式の一冊。旨いラーメンに思う存分触れたいのなら……、最新版『TRYラーメン大賞 2024-2025』はお見逃し厳禁です!!
『第25回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2024-2025』
発売日:2024年10月23日
定価:1100円(税込)
ページ数:140ページ
ISBN:978-4-06-534515-3
講談社ビーシー/講談社
【電子版】同時期発売
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