東北の酒蔵などが日本酒の出来を競う東北清酒鑑評会の結果が発表されました。
岩手県内からは八幡平市のわしの尾など９つの蔵元から１４点が優等賞に選ばれました。
鑑評会は１０月４日に仙台国税局で行われ、２０２４年は吟醸酒の部と純米酒の部に東北各県の蔵元から２７４点が出品され９８点が優等賞に選ばれました。
県内からは１５の蔵元から２９点が出品され吟醸酒の部で５点、純米酒の部で９点が優等賞に選ばれています。
このうち八幡平市のわしの尾は純米酒の部で「鷲の尾結の香」が２位相当の評価員特別賞を受賞し、１１月８日に工藤朋社長に表彰状が贈られました。
酒米・麹など原料が全て県産の「鷲の尾結の香」は、フルーティーな香りで甘みと酸味が調和しキレのある後味が評価につながりました。
日本酒などの「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録される見通しとなるなか、工藤社長は「伝統の中でも常に新しいものを求めていきたい」と意欲を高めていました。
わしの尾 工藤朋社長
「地域の個性を生かした酒造りに一生懸命取り組んできた。それを評価していただいたのだと思う。伝統でつないできたお酒を次の時代につないでいける酒造りをしたい」
このほか純米酒の部の評価員特別賞には釜石市の浜千鳥も選ばれています。
仙台国税局によりますと、２０２３年の猛暑の影響で２０２４年は酒米が溶けにくかったものの出品された酒はどれも品質が高かったということです。
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